2019年12月24日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート４（facebookより転載 2019-12-21） さて、前回は必須脂肪酸誕生秘話について解説いたしましたが、今回からはオメガ３やオメガ６といった「必須脂肪酸」と名付けられている物質が本当は危険極まりない物質であるということを理解していただくために、基礎的な話からしていき […]
2019年12月24日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート３（facebookより転載 2019-12-20） 本日のメインテーマは「必須脂肪酸誕生秘話」です。また「コレステロール仮説」の時にもしたように、歴史的な流れを検証してみたいと思います。 “必須脂肪酸”誕生秘話 ● 20世紀初頭の常識＝「脂質は必須栄養素ではない」！？ […]
2019年12月24日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート２（facebookより転載 2019-12-17） さて、今回は前回に引き続き、「必須脂肪酸を切る」シリーズの第二弾として、不飽和脂肪酸いついてのおさらいをしておこうと思います。基礎的な話に終始しますが、何事も応用するためには基礎的な知識は絶対に必要となりますので、しっか […]
2019年12月24日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート１（facebookより転載 2019-11-29） さて、先日まで「コレステロール仮説」という神話崩壊と、「飽和脂肪酸」について詳しくみてきましたが、今日からは「不飽和脂肪酸」、その中でもオメガ３やオメガ６といった、「必須脂肪酸」とされている脂肪酸について詳しくみていきた […]
