2020年2月18日 / 最終更新日 : 2020年2月18日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート１１（facebookより転載 2020-1-29） 昨年末から書き連ねてきた「必須脂肪酸を切る」シリーズも、気がつけば投稿回数10回を超えてしまいました。 「コレステロール仮説・飽和脂肪酸悪玉説を切る」シリーズでもお伝えしてきたように、当院がここで公開している情報は、はっ […]
2020年1月5日 / 最終更新日 : 2020年1月5日 松本医院ホームページ管理人 院長ブログ 「必須脂肪酸を切る」シリーズ パート６（facebookより転載 2019-12-25） 必須脂肪酸を切る」シリーズの続き（第６弾）です。今回からは脂質過酸化反応について書いていきたいと思います。 多くの脂肪（油）は、「脂質過酸化反応（Lipid peroxidation）」により、人体にとっても有害な酸化ス […]
